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索 引  号: 003151867/201909-00018 资料分类: 食品药品回应 / 市场监管、安全生产监管
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名       称: 【主动回应】谨防毒蘑菇中毒 请勿采食野生蘑菇
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【主动回应】谨防毒蘑菇中毒 请勿采食野生蘑菇

发布机构:    北京赛车pk10计划澳洲幸运10     发布日期:2019-09-10     资料来源: 休宁县北京赛车pk10计划办     浏览次数:547

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北京赛车pk10计划玩法地处皖南,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照丰富,特别适合野生蘑菇生长。分布、生长在北京赛车pk10计划玩法各地的野生蘑菇品种很多,他们是否具有毒性,在一般人群眼里是很难分别。有的人抱着侥幸心理,凭经验认为只有颜色鲜艳的野生蘑菇才有毒;有的人认为只要不使大蒜变黑的野生蘑菇就可以吃。其实,野生蘑菇也有变异,如果只凭经验采集食用,容易发生误食中毒,而且毒蘑菇中毒没有特效解毒药,极易造成死亡。所以说任何“经验”和“土法”都不可靠,预防毒蘑菇中毒最有效最简单的方法是不要采食野生蘑菇。

鉴于近年来黄山市和北京赛车pk10计划玩法都有采食野生蘑菇中毒事件发生,县食安办、县市场监督管理局在此提醒广大市民,尤其是靠近山林居住的村民,不要采食和购买野生鲜蘑菇;各餐饮单位要严格把关,不得采摘、采购和加工出售野生蘑菇,确保市民饮食安全。鉴于目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法,一旦误食,出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适等中毒症状,应立即先采用简易方法进行催吐,并尽快送到县级以上医疗机构诊治;接诊医疗机构,要在第一时间内向县市场监督管理局和卫健委报告。

          休宁县食品安全委员会澳洲幸运10

          休宁县市场监督管理局